Penyuluhan Tentang Diet Penderita Hipertensi

PKRS RSUD KOTA PADANG PANJANG
Kamis 29 Juli 2021
HIPERTENSI MERUPAKAN SILLENT KILER ( PEMBUNUH DIAM-DIAM )
Gejala Hipertensi :
* SAKIT KEPALA
* LEMAS
* KELELAHAN
* GANGGUAN PENGLIHATAN
* SESAK NAFAS
* NYERI DADA
* ARITMIA
* ADANYA DARAH DALAM URIN
Penyebab Hipertensi :
* USIA
* GAYA HIDUP ( Life Style)
* KETURUNAN
* OBESITAS
* KURANG ASUPAN SAYUR DAN BUAH
* KELEBIHAN NATRIUM ATAU KEKURANGAN KALIUM( POLA MAKAN TIDAK SEHAT)
* KURANG AKTIFITAS/OLAHRAGA
* MEROKOK
* ALKOHOL/ KAFEIN
Kategori Hipertensi :
* HIPERTENSI APABILA TD > 120/80 mmHg
* NORMAL = 100 – 120/60 – 80 mm/Hg
* HIPOTENSI APABILA < 100/60 mm/Hg
Komplikasi Hipertensi :
* JANTUNG
* STROKE
* GINJAL
* MATA
* ATEROSKLEROSIS (Pengerasan Pembuluh Darah)
* GAIRAH SEX MENURUN
Mencegah Hipertensi :
* MENJAGA BERAT BADAN IDEAL
* OLAH RAGA RUTIN
* KONSUMSI MAKANAN RENDAH LEMAK DAN KAYA SERAT
* KURANGI GARAM
* HINDARI ALKOHOL/KAFEIN
* BERHENTI MEROKOK
* HINDARI FAST FOOD
* PERHATIKAN LEBEL MAKANAN
* KELOLA STRES
Pola Makan Penderita Hipertensi :
* RENDAH GARAM
* GARAM YANG DIMAKSUD ADALAH GARAM NATRIUM
CONTOH GARAM NATRIUM : GARAM DAPUR, SODA KUE, BAKING POWDER, VETSIN, KECAP, TAUCO, DLL
Macam-macam diet rendah garam :
* DIET RENDAH GARAM I (200 – 400 mg Na) : TANPA PEMBERIAN GARAM DAPUR
* DIET RG II (600 – 800 mg Na) BOLEH MENGGUNAKAN ½ SDT (2 GR) GARAM/HARI
* DIET RG III (1000 – 1200 mgNa) BOLEH MENGGUNAKAN 1 SDT(4 GR) GARAM/HARI
Makanan Yang Tidak Dianjurkan Penderita Hipertensi :
* ROTI, BISKUIT DAN KUE-KUE YANG DIMASAK DENGAN GARAM DAPUR, BAKING POWDER DAN SODA
* OTAK, GINJAL, LIDAH, SARDEN KALENG, USUS,
* JEROAN, BABAT, HATI, JANTUNG, IKAN ASIN, TERI,
* MAKANAN YANG DIAWETKAN, TELUR ASIN, DLL
* DAGING MAX 100 gr/HARI (MAX 2 POTONG
Menurunkan Tekanan Darah Dengan Makanan :
* BELIMBING MANIS: SERAT TINGGI, VITAMIN C
* MENTIMUN : MENGANDUNG AIR (90%), KALIUM, & RENDAH KALORI
* SELEDRI: MAMPU MEMPERLEBAR PEMBULUH DARAH
* BAWANG PUTIH: KANDUNGAN ALISISIN DAPAT MELENTURKAN PEMBULUH DARAH
* ANGGUR SEGAR
* PISANG / KENTANG / BROKOLI
Sekian informasi yang dapat kami sajikan.apabila bapak/ibu ingin berkonsultasi seputar menu dan diet makanan yang tepat bapak/ibu dapat megunjungi poli gizi yang buka setiap hari senin s/d sabtu.bapak/ibu akan dilayani oleh ahli gizi RSUD Kota Padang Panjang.
Selalu patuhi protokol kesehatan
Semoga bermanfaat
Salam sehat untuk kita semua